Oppskrift - Ostesmrbrd

  • 15.01.2014 kl. 15:50

Noe jeg er svak for, er ostesmrbrd. Det er s farlig godt!! Siden jeg har laget dette alt for mange ganger, tror jeg at jeg har klart perfeksjonert de s mye som mulig. Det beste av alt? Man trenger kun disse produktene(som de aller fleste har hjemme i huset sitt fra fr av):

Brdskiver // Ost // Ketchup // Piffi eller grillkrydder // Oregano

Det frste jeg gjr er legge ketchup p en brdskive. Etter det legger jeg noen skiver med ost p. Her smaker det best hvis du ikke tar for mange skiver ost, ta maks 3 skiver.

S pser jeg p med piffi og oregano(det beste som finnes), dette gir en utroolig god smak! Det smaker nesten som en liten pizza, hihi:-) S setter jeg de i ovnen p 225 grader, i 10 minutter.

Her er de ferdige! Jeg elsker virkelig dette, det smaker jo helt fantastisk! Fr lagde jeg det nesten hver kveld, men n prver jeg kutte ned litt, haha...

Hper dere likte denne lille oppskriften til disse gode ostesmrbrdene. Om du velger prve de, kommer du ikke til angre!

Husk forresten stille meg sprsml p sprsmlsrunden, direktelink HER.

Oppskrift - Indisk rett

  • 15.12.2013 kl. 10:02

Hei alle sammenI dag skal jeg vise dere oppskriften p min absolutt favorittrett! Jeg absolutt eeelsker indisk mat, og dette det beste indiske jeg noen sinne har smakt♥ Jeg smakte dette frste gang hos kjresten min, og jeg bare mtte ha oppskriften. Dette er en oppskrift som passer til 5-6 porsjoner. Hper dere liker det, og jeg anbefaler ALLE som liker indisk mat prve dette!

Dette trenger du for lage denne retten:


♥ 2 fedd hvitlk♥ 1 terning med kyllingbuljong♥ 2 ss karri♥ 2 ss chillipaste♥ 1 glasskrukke med Mango chutney♥


♥ 2 paprika♥ Ris♥ 2 sm kartonger med kremflte♥ 5 kyllingfileer♥


Jeg syntes ogs det er veldig godt ha nanbrd ved siden av! Tar bare 2 minutter i ovnen, s dette er enkelt lage rett fr servering.

Prosessen:


Det frste jeg begynner med er salte og peppre kyllingen litt. Du trenger ikke ta alt for mye p, for det vil vre nok smak i denne retten som den er. Deretter delte jeg hver kyllingfieet opp i 4 forskjellige ca like biter.


Nr du har skret opp alle kyllingbitene, kan du ta p komfyren og en bit med smr for klargjre panna til steking.


Her har jeg lagt kyllingen i panna, og brunt den svakt. Her er det viktig at du steker kyllingen godt nok, slik at den ikke blir r noen plasser.


S er det tid for Mango chutneyen! Jeg personlig liker ta ut de strste bitene med mango. Dette er helt klart noe du kan skippe, men jeg tok en skl med de store bitene som jeg skulle hive, og en bolle med det jeg ville ha i retten min. (Mer enn det p bildet, her er det bare litt av det)


S tar du blander flte, mango chutney, chilli pasten, hvitlk og karri i en ildfast form!



I og med at det er s mange forskjellige konsistenser i denne retten, s er det viktig blende alt sammen. Jeg bruker bare en visp og blander alt ut i formen. Bland godt!


S tar jeg en terning med kylling buljong i en liten kjele med kokende vann, med s mye vann som det sier p pakken. Jeg hadde vel rundt 3 dl.


S heller jeg i kyllingkraften. Du kan velge selv hvor mye du vil ha i, jeg valgte ta alt i. Hvis du vil ha litt tykkere konsistens tar du bare litt mindre i


Her har jeg skjrt opp noen biter med paprika. Ha det i denne strrelsen du vil, men jeg syntes dette er en fin strrelse.


Her har jeg tatt i paprikaen og kyllingen.


S tar jeg det inn i ovnen p 200 grader i 25 minutter! Mens de minuttene gr pleier jeg koke risen, rydde opp og dekke p boret.


Finito! Her har jeg da servert med ris og nanbrd. Jeg personlig elsker denne retten kunne spist det hver eneste dag, haha! Ganske sterk saus, blandet med kylling og ris er utrolig godt!

Hva syntes du? Liker dere oppskrift-innlegg?

SANNE SKAR

Sk i bloggen

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no